نتایج پست ها برای عبارت :

بریس کد گوشت

با استفاده از گوشت قرمز می توان غذاهای خوشمزه تهیه نمود . این گوشت دارای درصد بالایی امگا 3 می باشد . گوشت گوسفند دارای درصد بالایی پروتئین می باشد . 
قسمت فیله و دنده از گرانترین قسمت های گوشت گوسفند است . قسمت ارزان آن شانه نام دارد . گوشت گوسفند به دلیل وجود ویتامین های گروه ب دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و هضم آن بسیار راحت است .
چربی این گوشت بسیار بیش تر از سایر گوشت ها است اما در دست چربی های مفید قرار دارد . در این گوشت مقدار قابل توجه
اگر کسی بیند تتماج به گوشت بره یا بر گوشت گوسفند و ماست شیرین میخورد دلیل که به قدر آن از مردم سپاهی منفعت و خیر رسد واگر بیند با گوشت گاو یا با گوشت خرگوش و کشک و ماست ترش می خورد دلیل که منفعت اندک از مردم  سفله دون بدو رسد .
جابر مغربی گوید:تتماج با گوشت خرگوش یا چیزی ترش دلیل بر غم و اندوه استتعبیر تیوب | بزرگترین سایت تعبیر خواب
طرح لایه باز برچسب گوشت شترمرغ , لیبل گوشت شتر مرغ چیست؟
پایان نامه ها و مقالات زیادی پیرامون طرح لایه باز برچسب گوشت شترمرغ , لیبل گوشت شتر مرغ در این سایت افزوده شد.
مهمترین بخش فایل طرح لایه باز برچسب گوشت شترمرغ , لیبل گوشت شتر مرغ چیست؟
Attention! To buy طرح لایه باز برچسب گوشت شترمرغ , لیبل گوشت شتر مرغ you need your second bank card.
بهترین روش برای زیاد کردن مطالب پیرامون طرح لایه باز برچسب گوشت شترمرغ , لیبل گوشت شتر مرغ استفاده از مقالات مرتبط این سایت م
گوسفند یکی از دام هایی است که دامپروران برای مصارف گوناگون آن را پرورش می دهند . امروزه افراد زیادی به خرید و فروش گوسفند زنده می پردازند و از این راه کسب در آمد می نمایند . 
از گوشت گوسفند برای خوردن استفاده می شود . این گوشت دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است . شما عزیزان با مصرف گوشت گوسفند می توانید انرژی لازم برای انجام فعالیت های روزانه را پیدا نمایید . 
پروتئین موجود در این گوشت بسیار بالاست و برای سلامتی انسان بسیار مفید می باشد .
با تمام
طرز تهیه آبگوشت مرغ
آبگوشت غذایی مقوی و لذیذ است که تقریبا تمام ایرانیان آن را دوست دارد، اما به دلیل وجود گوشت قرمز و حبوبات در این غذا، بعضی از افراد نمی‌توانند آن را میل کنند.
به همین دلیل در این مطلب قصد داریم طرز تهیه آبگوشت مرغ سنتی و رژیمی را شرح دهیم. با ما همراه باشید.
مراحل طبخ آبگوشت مرغ بسیار به آبگوشت سنتی با گوشت قرمز شباهت دارد، البته طعم آن به دلیل استفاده از گوشت مرغ به جای گوشت قرمز متفاوت است. اگر تمایل دارید تا
برای حفظ سلام
در قصر شاهنشاه غذاهاى مطبوع و گوارا بسیار مورد توجه بود. از جمله طعام هایى که براى پادشاه ولاش مهیا میکردند، یکى خورش شاهى» نام داشت، که مرکب بود از گوشت گرم و گوشت سرد، و برنج فسرده، برگ معطر، و مرغان مسمن، و خبیص، و طبرزد؛ 
دیگر از طعام ها خورش خراسانى» بود، که از گوشت کباب شده بسیخ، و گوشت پخته در دیگ، و کره و عصارات، ترکیب مى یافت؛ دیگر خورش رومى» که گاه با شیر و شکر، و گاه با تخم مرغ و عسل، و گاه برنج با کره و شکر و شیر ساخته میشد؛
دیگر
چرخ گوشتمون رو گذاشته بودم تو دیواریه بنده خدایی که بیمارستان کار میکرد اومد چرخ گوشت رو ببینه،در رو که باز کردم دیدم از یه ماشین مدل بالا پیاده شد پیش خودم گفتم طرف وضعش خوبه حتماخلاصه چرخ گوشت رو فروختیم بهشوقتی رفت از رو رفتارش پیش خودم گفتم بهش نمیخوره این ماشین واسه خودش باشه،یعنی با این رفتار عمرا به این ماشین رسیده باشهبعدا متوجه شدم گوشت کوبش رو فراموش کردم بهش بدمیه جا دیگه قرار گذاشتیم و گوش کوب رو براش بردم این سری با پراید اومد.
شیش کباب با راسته گوساله
شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکه‌های مربعی گوشت که روی سیخ زده می‌شود درست می‌شود. نام این کباب شبیه به ششلیک است که هر دو 
برگرفته از کلمه ترکی شیش به معنای سیخ است. 
شیش کباب هم با مرغ و هم با گوشت قرمز درست می‌شود. این کباب در واقع با گوشت خوابیده در مواد یا همان مرینت شده درست می‌شود که طعم فلفلی خوشمزه‌ای خواهد 
داشت. بهترین بخش گوساله برای کباب بخش راسته است، چون نسبت به سایرین برای کباب مزه ب
من چجوری قربون مامانی که ساعت۱۱شب زنگ میزنه میگه تو تلگرام خوندم امشب ساعت ۱۲ونیم تا ۳ونیم یه سری امواج میاد،گوشیت رو خاموش کن و از خودت دور بذار که چیزیت نشه،نشم؟
اون لحظه فقط یه لبخند شیرین زدم و تو دلم قربون صدقش رفتم،بهش گفتم نه مامان خودتو نگران نکن،اینا شایعه است:)
آخه چجوری برای بابایی که زنگ میزنه میگه میخوام برات گوشت بخرم بیارم، از اونجا گوشت نخر چون قصابی آشنا نیست ممکنه گوشت بد بهت بده، نمیرم؟
چطوری دوری داداشی رو که میذاره از و
کتلت گوشت مخصوص
مواد لازم:
گوشت ۲۰۰ گرم
سیب زمینی۳ عددمتوسط
پیاز ۱ عدد بزرگ
تخم مرغ۱عددکوچک
ارد نخود چی ۳ قاشق سوپ خوری سر پر
نمک.فلفل قرمز.زردچوبه.پودر لیمو ترش.دارچین
تمام مواد و باهم مخلوط کرده و سرخ میکنیم
ارد نخودچی باعث ترد شدن کتلت و ارد سوخاری کتلت را خمیر میکند
نکته :کتلت را در روغن زیاد سرخ کنید وبعد از سرخ کردن روی دستمال کاغذی بذارید تا روغنش گرفته شه

ادامه مطلب
نان سالهای جوانی حکایتی وحشی و حقیقی است طوری که آدم از مواجهه با این دیو درونی دیو شکم! یکه می خورد! خجالت می کشی از حرصی که تحمل چند صباحی گرسنگی به جان آدم می اندازد!
زن بیمار مرد. شوهرش آمد و تمام وسایلش را توی یک کیسه ریخت . بعد هراسان دنبال چیزی گشت و پرستار را فحش داد: ای بدکاره! کنسرو گوشتی که دیشب برای زنم خریده بودم کو؟ اگر زنم دیشب مرده باشد نمی توانسته کنسرو گوشت را خورده باشد! گوشت! من گوشت می خواهم! 
کنسرو گوشت را زنش در حال احتضار خ
طبع گوشت گوساله و گوسفند 
مزاج
در لغت به معنی در هم آمیختن است و در طب سنتی ایران به مفهوم کیفیت یکسان و جدیدی
است که در نتیجه آمیختن ارکان با یکدیگر و فعل و انفعال آن ها در یک جسم مرکب به
وجود می آید. طبع هر
کس طبیعت تغییر ناپذیر او می باشد اما مزاج را می توان با عادات غذایی مختلف تغییر
داد. 
ادامه مطلب
شاید این سوال را بار ها  خود پرسیده باشید که گوشت قرقاول بهتر است یا گوشت مرغ
طبیعتا گوشت قرقاول بهتر و غنی از گوشت مرغ است زیرا قرقاول پرنده ای ذاتا  وحشی می باشد و از جنب و جوش بیشتری نسبت به مرغ برخوردار است و زیبایی قرقاول که کنار بماند. گوشت این  پرنده سرشار از پروتئین انواع ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن می باشد که برای مبارزه با انواع بیماری های قلبی و کبدی مناسب می باشد علاوه بر این مصرف گوشت قرقاول آسم و روماتیسم را درمان میکند
مثل همیشه قتل به روش سکس  وجنسی رخ داده.این حرف بازرس رابرت بود.نگاهی به مقتول میانداخت و میگفت عموم خانم هاواقعادرحال حیات هم مرده هستند.
زیاددریخچال مهاجرین دنبال گوشت مرغوب نباش گوشت مرغوب وجود نداره مهاجرین وقتی دچارناامیدی پویا شوندهمدیگررامیخورندتازنده بمانند.واقعاوحشتناک هست این افراد ده دلار هم نمیتواننددرماه پس اندازکنند.ارنست هیچ چیزنمیگفت.
تمام حرفش این بود که ظلم کاخ سفیدنشینان دومینووارموجب بوجودآمدن نگرش آدم خوار
نقرس یک روز صبح با دردی بسیار از خواب برمی‌خیزید و در ناحیه‌ای میان مفاصل دست یا پایتان تورمی می‌بینید که با درد همراه شده و امانتان را بریده است.
به گزارش شفا آنلاین، با چشمانی باز و گرد به التهاب آن می‌نگرید و وقتی پس از چند آزمایش و معاینه، پزشک می‌گوید نقرس» گرفته‌اید با خودتان می‌گویید گوشت به این گرانی؛
سال به ماه هم نمی‌خوریم؛ پس چطور به نقرسی مبتلا شده‌ایم که معروف شده بیماری پادشاهان است و به واسطه زیاده‌روی در خوردن گوشت، آ
غذاهای شکم پر از جمله پرطرفدارترین غذاها به شما می
روند که متاسفانه بیشتر افراد تصور می کنند که تهیه کردن آنها کار بسیار
سختی است. این در حالی است که تهیه این غذاها نسبت به بسیاری از موارد دیگر
آسان تر می باشد. از جمله یکی از بهترین نمونه ها می توان به گوشت و سیب زمینی سوخاری اشاره کرد که بسیار مقوی و خوشمزه است. اگر دوست دارید با طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله از آشپزی ها همراهی کنید.




ادامه مطلب
معمول ترین توجیه برای خوردن گوشت این است که خوردن آن ضروری است . هر آمریکایی نیرومندی می داند که ما باید گوشت بخوریم. بدون سه وعده پروتئین ، یا بیشتر ، در روز ،ما پروتئین کافی دریافت نخواهیم کرد. و بدون پروتئین کافی،یا بیمار خواهیم شد یا خواهیم مرد. 
این دقیقا همان چیزی است که در زمان رشد به من می آموختند . و زمانی که به جوانی رسیدم همچنان بدان باور داشتم. 
اسطوره_پروتئین ( شما باید گوشت بخورید تا پروتئین تان تأمین شود) زمانی بین عامه مردم از مق
یخچال صنعتی گوشت
یخچال صنعتی گوشت یکی از واجبات هر قصابی است که برای شروع کار خود به یک یخچال صنعتی گوشت نیاز دارد یخچال صنعتی گوشت یکی از انواع یخچال صنعتی می باشد که استفاده و خرید زیاد نسبت به نوع دیگر یخچال صنعتی دیگر دارد.در یخچال صنعتی انتقال برودت به دو روش کلی تقسیم می گردد که هرکدام کارآیی خاصی دارد این سیستم ها عبارتند از انتقال طبیعی و اجباری
انتقال طبیعی:در این سیستم انتقال برودت از اواپراتور بصورت طبیعی میباشد یعنی همیشه برودت
 
یادمان باشد این ادویه معمولا با گوشت گوسفندی، ماهی، مرغ، گوشت گاو و سوپ به عنوان چاشنی استفاده می گردد یعنی در هنگام سرو غذا بصورت پاچشی غذا را طعم دار می کنند.
 
 
ادویه بهارات یک ترکیب خوش عطر و طعمی از چندین گیاه معطر می باشد که در آشپزی مناطق گسترده ای از خاورمیانه بخصوص مناطق ترک نشین، کرد نشین و عرب و حتی مناطقی از آفریقا از جمله مراکش مورد استفاده قرار می گیرد.
 
 
ترکیبات: میخک _ هل _ دارچین _ تخم گشنیز _ زیره سیاه _ جوز هندی _ فلفل سیاه و
یک متخصص داخلی گفت: در افراد لاغر رژیم غذایی نامناسب، نخوردن میوه و سبزی نیز ایجاد کبد چرب می‌کند.
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ایرنا، دکتر مسیح الله شاکری افزود: عمده علل ایجاد کبد چرب در سال‌های اخیر در ایران و دنیا، اضافه وزن و چاقی به دلیل تغذیه نامناسب بوده است و  زیاده‌روی در مصرف قندهای ساده همچون کیک، شکلات، انواع نوشابه، شیرینی، دسر، نبات و آبنبات،روغن ،لبنیات پرچرب و مصرف الکل از عوامل اثر گذار در ابتلا به کبد چرب است.
&
مواد لازم
گوشت بره 1.5 کیلو و یا یک عدد مرغ متوسط
ماست کیسه ای ترش : 1 کیلو
زعفران ساییده : 1 قاشق سوپ خوری
یک عدد مرغ : 1.5 کیلوگرمی
برنج : 1.5 کیلوگرم
تخم مرغ : 7 عدد
کره : 250 گرم
کرفس : 2 ساقه
هویج : یک عدد
پیاز : 1 عدد
طرز تهیه
برای آنکه ته چین ما طعم خوبی بگیرد ، ماست ته چین حتما باید ترش باشد . 
گوشت بره یا مرغ را با دو عدد کرفس ، 1 عدد هویج و یک عدد پیاز میپزیم  به طوری که بعد از پختن آب آن کاملا تبخیر شود .
اگر از گوشت مرغ استفاده میکنیم ، در ابتدای پخت نمک را
گوسفندان حیواناتی هستند که برای استفاده از پشم ، گوشت ، شیرشان پرورش داده می شوند . دامداران از این طریق سود بسیار زیادی کسب می نمایند .
افراد زیادی در شهر تهران دغدغه این را دارند که گوسفند مورد نظرشان را از کجا می توانند تهیه نمایند .
در ابتدا افراد باید به مکان هایی مراجعه نمایند که گوسفندان خود را در محیط های سالم و بهداشتی پرورش می دهند .
برای خرید به نشانه های ظاهری دام توجه نمایید تا از سلامت دام اطمینان حاصل نمایید . پشم حیوان نباید به آ
زاهدان - ایرنا - مدیر اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان خاش سیستان و بلوچستان گفت: کار توزیع حدود 11 تن گوشت گوسفندی با هدف تنظیم بازار این شهرستان از روزهای گذشته آغاز شده و تا مرحله شکسته شدن قیمت های کاذب و تامین نیازهای مردم ادامه پیدا می کند.

مهدی اسماعیلی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: تاکنون گوشت 500 راس گوسفند که افزون بر 2 هزار قطعه بوده در فروشگاههای تعاون روستایی و اتکا با نظارت فرمانداری و بازرسان اداره صمت و اتاق اصناف ت
منابع تاریخى حکایت دارد، که مغولان در هنگام غذا به هیچ وجه حفظ آداب نظافت را نمى کردند. به هریک از حاضران یک قطعه گوشت داده مى شد و او آن را با دست و اغلب بی آن که به قطعات کوچکتر تقسیم کند، مى خورد.
 بریدن گوشت، حتى وقتى که میزبان آن را در اختیار مهمان مى گذارد، مجاز نبود و به طورى که ناظران گزارش داده اند، خوردن گوشت به این صورت همراه با ناملایمات فراوان بود. مقدار گوشتى که مصرف نمى شد، معمولا براى زمان هاى بعد در درون خیکى جاى مى گرفت.
مغولان
برای راه اندازی تهیه غذا و یا کترینگ به خصوص برای فضاها و رستوران هایی که در آن ها برای میهمانان کباب سرو می شود خریداری یک چرخ گوشت صنعتی یکی از اامات و از مهم ترین تجهیزات  می باشد این وسیله علاوه بر کبابی ها برای قصابی ها نیز از جمله تجهیزات ضروری می باشد لازم به ذکر است چرخ گوشت صنعتی انواع مختلفی دارد در ادامه ی مطلب در خصوص چرخ گوشت صنعتی و انواع آن توضیحاتی ارائه خواهیم داد.
چرخ گوشت صنعتی
همان طور که اشاره شد یکی از ت
آلبالو پلو یکی از غذاهای پلویی ایرانی است که طرفداران خاص خودش را
دارد. آلبالو پلو یکی از معروف ترین غذاهای شهر شیراز است که با شروع فصل
تابستان و آمدن آلبالو به بازار تهیه می شود. آلبالو پلو را می توان
با توجه به ذائقه خود با گوشت چرخ کرده قلقلی یا گوشت مرغ تهیه کرد. با
مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر آلبالو پلو
تهیه نمایید.

مواد لازم آلبالو پلو

آلبالو    ۵۰۰ گرم
برنج    ۴ پیمانه
شکر    ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده    ۳۰۰
چند نکته بسیار مهم و قابل توجه را برای انتخاب و خرید گوشت سالم و تازه توصیه کرده است که به قرار زیر است:
 ۱. گوشت باید ترد، آبکی و دارای بوی مطبوع باشد.
 . فرآورده‌های گوشتی نباید دارای استخوان شکسته باشند.
 . رنگ طبیعی گوشت تازه به استثنای گوشت مرغ، قرمز تیره است. گوشتی که تازگی خود را از دست داده این قرمزی را ندارد و به دلیل تخریب رنگدانه‌های گوشت در معرض هوا، رنگ آن خاکستری یا قهوه‌ای می‌شود.
 . سطح گوشت باید کاملا تمیز باشد و زیاد مرطوب یا
جگر سالم باید دارای رنگ قرمز باشد و تباید رنگ آن متمایل به قهوه ای باشد . بافت جگر نباید به راحتی از هم پاشیده شود و باید دارای لبه های تیزی باشد .
جگر سالم باید عاری از هر گونه کیستی باشد . نباید بوی ترشیدگی و بوی تعفن دهد . 
گرد شدن لبه های جگر نشانه متورم بودن آن است و غیر عادی تلقی می گردد .
اگر پس از خرید مواد پروتئینی دیر به منزل می رسید حتما آن را در داخل یخچال سیار حمل نمایید و یا می توانید در داخل یخ حمل کنید .
گوشت را در داخل کیسه های شفاف قر
گوشت گوسفندی یکی از مرغوبترین گوشت ها محسوب می شود. برای آشنایی با بهترین روش های پخت گوشت گوسفندی مقاله ذیل را مطالعه فرمایید. امیدواریم که مفید باشد.
انواع گوشت گوسفندی
گوشت بره: به گوشتی گفته می شود که از کشتار گوسفندی به دست آید که سن آن کمتر از 12 ماه باشد و هنوز دندان ندارد. گوشت بره گوسفندی به مراتب بهترین نوع گوشت گوسفندی از نظر نوع طبخ و نرمی به حساب می آید. در کمترین زمان پخته می شود و از نظر طعم لذیذترین نوع محسوب می شود. گوشت هاگست: ب
 
آشیانه در مه : امیرحسین فردی، سوره مهر
خلاصه:
پسری به نام شکور، جوجه قرقی که در روستا پیدا کرده به خانه می آورد و او را بزرگ می کند. در این میان پسر ارباب که جمشید نام دارد و با تفنگش پرنده ها را شکار می کند، با شکور درگیر می شود. در این میان اتفاقات جذاب، جدی و غم انگیزی رخ می دهد.
بریده کتاب(۱):
در ده، فقط دو دکان وجود داشت. یکی از آن دو، دکان حاج بایرام بود، در این دو دکان همه چیز فروخته می شد. از کفش و کلاه و پارچه و قند و شکر گرفته، تا نفت و گوشت
زندگی تمدنهای مختلف بشربیشترین وابستگی رابه کربن داشت.کربن میزان تشکیل دهنده بیشترموادخوراکی و.رادربرمیگرفت.اینکه عده ای درگذشته اطلاعات را روی کاغذ مینوشتندوجهت جلوگیری از پخش اطلاعات کاغذراماچاله میکردندومیخوردندهم واقعیت داشت.حالاایالات متحده به تمدن بشری که همه چیزخواربودمیخواست نحوه صحیح زندگی رابیاموزدچیزی که به نفعش بود.فرض کنیدملتی گوشت حلال فقط بخورندوملتی گوشت حرام بخورندوملتی هم هردورابخورند.حالا کدام ملت بیشتر خورد
توجه : تصویر ممکن است با نتیجه نهایی ، همخوانی نداشته باشد .
مواد لازم 
گوشت دنده : 300 گرم
نخود : 1 فنجان
پیاز : 1 عدد
برگه قیسی : 1 فنجان
آلوچه برقانی : 1 فنجان
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه 
گوشت و پیاز و نخود را در مقداری آب ریخته 
روی شعله ملایم قرار دهید .
وقتی که خوب پخته شد برگه و آلوچه را اضافه کنید و بگذارید پخته و نرم شوند .
سپس به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه نموده 
پس از چند جوش اماده است .
برای طرز تهیه دیگر غذاهای محلی کلیک کنید
توجه : تصویر ممکن است با نتیجه نهایی ، همخوانی نداشته باشد .
مواد لازم
ماهی نسبتا درشت : 1 عدد
گوشت چرخ کرده : 300 گرم
آلو بخارا : 200 گرم
مغز گردوی ساییده : 100 گرم
زعفران ساییده : نصف قاشق چایخوری
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
ماهی را پاک کرده و شسته و آماده کنید .
آلو بخارا رو خیس کرده و هسته های آن را جدا کنید .
گوشت چرخ کرده را سرخ کنید و مغز گردو را تفت دهید .
با آلو مخلوظ نمایید و این مواد را در شکم ماهی ریخته و آن را بدوزید .
زعفران
حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایران است که معمولاً با نان سنگک و سبزی خوردن سرو می‌شود.


حلیم بادمجان غذای محلی چند نقطه از ایران است و هر شهر با توجه به ذائقۀ خود مواد آن را کم و زیاد کرده‌است. پخت حلیم بادمجان شیوه‌های مختلفی دارد. برخی از لوبیا سفید و برخی از برنج یا عدس برای تهیۀ آن استفاده می‌کنند. در هر صورت بادمجان و گوشت از مواد اصلی همۀ انواع حلیم بادمجان است.
مواد لازم:
گوشت بدون استخوان: نیم کیلوگرم
عدس: 250 گرم
پیاز داغ: نصف پیم
احتمالا درباره فواید مصرف گوشت گوسفند در کودکان زیاد شنیده باشید. این روزها کودکان تمایل بسیار کمی به مصرف تخم مرغ، شیر و مخصوصا گوشت نشان می دهند. این عامل سبب شده تمایل به مصرف گیاهان و غذاهای فست فودی بیشتر شود. یکی دیگر از این دلایل تمایل زیاد به خوش اندامی است. کمبود گوشت در رژیم غذایی می تواند رشد فیزیکی و مغزی را در کودکان متوقف کند. به همین دلیل در این مطلب به معرفی مهم ترین خواص گوشت گوسفند در کودکان می پردازیم. 
گوشت گوسفند در وعده ها
چند نوشته آخر این دفتر پاره را خواندم و خنده‌ام گرفت. اصرارم بر تکرار گذشتن و میگذرد و زمان و این‌ها خنده دار است.
بگذارید به پای اینکه آخرین‌ها سوکند. گویی تکه‌ای از گوشت گوشه ناخنت را می‌کنند و می‌برند و تو می‌سوزی.
روز‌های آخر این دانشگاه!
ذبح شرعی و تفاوت آن با ذبح غیر شرعی 


 
ذبح اسلامی
ذبح اسلامی یا ذبیحه یا ذبح حلال به
مجموعه دستورهایی گفته می‌شود که در دین اسلام برای شیوه‌ی ذبح توصیه
شده‌است. ذَبْح در لغت به معنای بریدن سر حیوانات است. در فقه اسلامی، ذبح
یکی از راه‌های تذکیه حیوانات است که با بریدن رگ‌های چهارگانه گردن حیوان،
تحقق پیدا می‌کند. ریشه قرآنی این دستورات فقهی از آیات سوره مائده و سوره
بقره استخراج شده است.
 
شیوه ذبح شرعی
شرایط تحقق ذبح شرعی
هنگامی که حرف سلامت قلب می آید، ممکن است قبلا بدانید که غذا خوردن سالم و اجتناب از مواد غذایی مضر شروع خوبی است، اما می تواند پیچیده تر از آنچه فکر می کنید باشد. مقدار زیادی از غذاهایی که هر روز از آن لذت می برید، حتی غذاهایی که برای شما سالم هستند، ممکن است در واقع باعث آسیب زیادی به قلب شما شود. از این جهت، همیشه اهمیت دارد که از آنچه که مضر و مفید است، آگاهی داشته باشید.
مواد غذایی که باعث مسدود شدن رگ ها می شود
 
1. گوشت قرمز
 
گوشت قرمز
یکبار با دقت خبرهای زیر را بخوانید!!
1-این متهمان درست زمانی که مردم در صف‌های خرید گوشت معطل بودن 114 تن گوشت تنظیم بازاری را در بازار آزاد فروخته‌اند!
متهمان: جانشین رئیس جهاد کشاورزی تهران،رئیس اداره تنظیم بازار جهاد کشاورزی، مدیرعامل تعاونی مصرف بنیاد مستضعفان تهران، بازرس اداره تنظیم بازار جهاد کشاورزی تهران و.
2-
یک منبع آگاه:ساعتی پیش شهردار شهریار توسط دستگاه‌های امنیتی با حکم مقام قضایی #دستگیر شد. روز گذشته نیز، طاهری» #فرماندا
بدینوسیله متن اطلاعیه سازمان دامپزشکی استان به شرح ذیل به اطلاع می‌رسد؛
ضمن تبریک قرا رسیدن عید سعید قربان به استحضار مردم شریف استان یزد می‌رساند، با توجه به قرار گرفتن این عید در فصل گرما و زمان تکثیر  شیوع کنه‌ها و امکان انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام مخصاصً بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو» به جهت اهمیت حفظ سلامت شهروندان، ذبح تمامی دام‌های قربانی در روز عید سعید قربان در محل کشتارگاه‌های دام استان صورت می‌پذیرد.
به هم
اینجا سقر» است، جایی که در آن چنان آتشی است که رنگ پوست را سیاه می کند و گوشت را می سوزاند و استخوان را پودر می کند و به قلب می رسد و هیچ کسی را که به آن وارد شود، راه فراری نیست. آتشی که هلاک می شوی و دوباره زنده می گردی تا دوباره در آتش بسوزی. 
ادامه مطلب
چرا گوشت گوسفند گران شده است؟
در میان این تورم‌های اخیر گوشت گوسفند از جمله مواد گروه الفی بود که قیمت آن به شدت افزایش یافت. و دلیل این گرانی و علت افزایش گوشت گوسفند سوالی است که برای خیلی‌ها در اصل اکثر قشر جامعه مطرح می‌شود چراکه باتوجه به نرخ حقوق‌ها و درآمد‌ها تامین گوشت با قیمت کیلو 70 هزار تومان انجام نشدنی‌ است. و قشر عظیمی از جامعه ما از خوردن گوشت قرمز محروم شده‌اند.
 دلایل گران شدن گوشت:
عناوین زیر اصلی‌ترین دلایل گران شدن گوش
طرز تهیه آبگوشت 
گوشت گاو یا دیزی یکی از غذاهای سنتی و سنتی کشورمان است که در بین مردم بسیار محبوب است. گوشت گاو در شهرهای مختلف در سبک ها و انواع مختلفی پخته می شود. این غذای خوشمزه و دلپذیر از انواع مواد غذایی مانند گوشت و حبوبات و غیره تهیه می شود.
مواد لازم برای آبگوشت
گوشت گاو گوشتی 2 گرم
نصف لیوان نخود فرنگی
سیر؛
پیاز متوسط 2 عدد
نصف لیوان لوبیای سفید
گوجه فرنگی ، 2 عدد
سیب زمینی متوسط؛ 2 عدد
رب گوجه فرنگی؛ قاشق غذاخوری
در صورت نیاز نمک و فل
لازانیا 
 
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده
 
 
مواد لازم لازانیا :
لازانیا 1 بسته
گوشت چرخ کرده 300 گرم
 پیاز 2 عدد
پیازچه 1 عددسیر 3 حبه
 فلفل دلمه ای 1 عدد
هویج 2 عدد
 جعفری خرد شده 1 فنجانرب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
 پنیر پیتزا به مقدار لازم
 نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه لازانیا :
اماده سازی ورقه های لازانیا : درون قابلمه ای بزرگ اب ، کمی روغن و نمک اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید ، پس از جوش امدن اب ورقه های لازانیا را تک تک درون اب در حال ج
سلام دوستای عزیزم
سری جدید جملات خنده دار کوتاه تقدیم به شما

یه بارم ابوالفضل پورعرب میخواسته بره خونه ی رخشان بنی اعتماد، اشتباهی میره خونه پوران درخشنده میبینه فریبرز عرب نیا اونجاست . . . من اینقد کشک بادمجون دوس دارم که اگر یه ظرف کشک بادمجون ویه ظرف گوشت آهوی بریان بذارن جلوم من گوشت آهوی بریانو انتخاب میکنم دیگه یابو نیسم که ! . . . یه روسری بذار سرت، با جیغ ادای مادرت رو دربیار تبریک می‌گم ! الآن یه کمدین اینستاگرامی هستی ! . . . ن
حیف که گوشت و پوست و استخوانم با "فاخته" عجین شده اگرنه اینجاهم نامم را عوض میکردم و میگذاشتم "گآجره".داستان دارد این نام.مفصل هم نیست البته.داستانش هم از انبوه ِ فرزندان ِ نادرابراهیمی ِ جان ِ ماست.+راستی تازگی ها بعضی خوانده هام را برای خودم ضبط میکنم.و فقط برای خودم،نه اینجا میگذارمشان نه هیچ جای دیگر.الغرض،میخواهم بگویم که از قبل مجنون تر شدم!:)
خیلی اوقات کشورهای بامذهب شیعه بال نظام برده داری وسرمایه داری رامیشکستنداین کشورهابه هنگام لحظه عزاداری اقدام به قربانی کردن موجودات زنده که عموم آنهاشامل گوشت قرمزگوساله وگوسفندودرواقع گوشت قرمزمیشدبودند.
هنگام لحظه تاسوعاوعاشوراکشورهایی که مذهب شیعه نداشتنددرگیرگرانی حاصله ازگوشت قرمزمیشدند.یکی ازاین کشورهاایالات متحده بودکه باکمبودگوسفندمواجه میگردید.درکنارآن درعراق وایران مداوم گوسفندواردمیشدوقربانی میشددرواقع بیشترگوس
کباب ترکی در دو نوع گوشت و مرغ درست می‌شود. البته کباب ترکی مخلوط هم بسیار رایج است.



کباب ترکی یا دونر کباب از معروف‌ترین غذاهای ترکیه است. محبوبیت این کباب در ترکیه مانند محبوبیت فلافل در کشورمان است که در هر شهری دکه‌های خیابانی آن را می‌بینیم.
جالب است بدانید بیشترین طرفداران کباب ترکی بعد از ترکیه در کشور آلمان هستند.
مواد لازم:
سیر: ۲ حبه
قارچ: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
فلفل‌دلمه‌ای: یک عدد
کره: ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
قاچاق گوسفند زنده
Smuggling alive sheep
طبق نقل قول در خبرگزاری‌های مختلف افزایش دلار باعث افزایش قاچاق گوسفند زنده شده است. که این امر سبب افزایش نرخ گوشت گوسفند زنده شده است و به کیلویی 70 هزارتومان رسیده است و متاسفانه با این شرایط خیلی از هم وطنان توانایی خرید گوشت را ندارند.
وضعیت به حدی رسیده است که در روز روشن قاچاق رخ می‌دهد. و کسی مانع این قانون شکنی‌ها نیست.
ویدئو زیر بیانگر قاچاق گوسفند زنده به کویت توسط لنج هندی است که گزارش شده است از یک
سوال:
✴️ با سلام خانم دکتر زرین آذر، خواهر من متولد سال ۶۵ هست و متاسفانه متوجه شدیم که مبتلا به پلیپ روده هست. و کم خونی شدیدی داره چون مصرف گوشت یاعث خونریزی روده میشد مصرف گوشت رو قطع کردیم مدت ۲ ساله. میخواستم بدونم اشکالی در این کار هست یا اینکه مشکلی پیش نیاد براش؟⁉️و اینکه شما کی تشریف میارین ایران تا ما بتونیم حضوری خدمت شما بیایم. با تشکر سحر
پاسخ:
✳️ پلیپهای روده ای انواع و اندازه های متفاوت دارند و وجود هر پولیپی در روده وما خطر
برابر با ابلاغ کمیسیون برنامه ریزی،
هماهنگی و نظارت بر مبارزه با قاچاق کالا و ارز استان یزد مبنی بر ضرورت
ثبت موجودی کالاهای مشمول در قالب رسید و حواله در سامانه جامع انبارها و
مراکز نگهداری کالا؛ در مرحله آغازین طرح موارد یاد شده در ذیل مشمول اام
ثبت اطلاعات موجودی می‌باشند. متذکر می‌گردد کلیه بهره برداران واحدها که
مبادرت به نگهداری کالاهای مشمول می‌نمایند می‌بایست به صورت مستمر موجودی
کالاهای خود را در سامانه جامع انبارها در ق
خانه ای متروکه بودکه شبها سر بر بالین می گذاشتم در آنو صبح ها با تپش کند قلب سردتبیدار می شدمشرابی بود از طعم تلخ خونتو مستی و دیوانگی و سرمای قلب یخ زده ایدر وجودتو نباتی تلخ مزه از پاره گوشت های جگر سوخته اتکه به پوست آفتاب نخورده امجلا می بخشیدمن در آن قلب یخ بسته زندگی می کردم و توهیچ گاه نفهمیدی که مندر وجود تو
طرز تهیه خورش قورمه سبزی
طرز تهیه خورش قورمه سبزی
خورش
قورمه سبزی را می توان محبوب ترین خورش در میان ایرانیان به شمار آورد ،
این خورش خوشمزه از گوشت خورشتی ، لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی ، سبزی مخصوص
خورش ، لیمو عمانی به همراه چاشنی ها و ادویه های مخصوص قورمه سبزی تهیه می
شود.
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی اصیل ایرانی
می توانید برای ۵ نفر خورش قورمه سبزی تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید
مقدار کمتر یا بیشتری خورش قورمه سبزی تهیه کنید می
این موجودات ماقبل تاریخ، که اصطلاحا به دهشت مرغان نامیده می‌شوند، یک رسته‌ی منقرض شده از پرندگان بی‌پرواز گوشت‌خوار بودند که بزرگترین گونه‌ی درندگان صخره‌ای در آمریکای جنوبی و دوران نوزیستی، ۶۲-۲ میلیون سال پیش می‌زیسته‌اند. دهشت مرغان تا سه متر ارتفاع و وزنی به اندازه‌ی نیم تن داشتند و ظاهرا می‌توانسته‌اند به سرعت یوزپلنگ بدوند
و حرصم داده اگه کنارم بود اونقدر میزدمش مثل
بوکس کارا و کیسه بوکسشون و جوری گازش میگرفتم که گوشت بدنش کنده بشه تازه
اینجوری یکم اروم میشم فقططط یکم شکم گندهِ چاقِ کوتاه
منم بلدم حرصش بدم فردا زنگ میزنم بهش از معلم زبانم که چه پسرررررررر خوشگلیههههههه بهش میگم تا خودش بره امارشو دربیاره حرص بخوره
دارم برات اقای دکتررررررررر 
هرکی با من درافتاد   ور افتاد   کجاشو دیدی حالا منتطر باش
طرز تهیه کباب بره

کباب
بره یکی از لذیذترین و مجلسی ترین کباب های ایرانی است که به خاطر طعم فوق
العاده خوبش طرفداران بسیاری دارد. این کباب به دلیل استفاده از گوشت بره
بسیار لذیذ است و از گران قیمت ترین کباب های ایرانی محسوب می شود.
مواد لازم کباب بره
گوشت بره ۶۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
پیاز متوسط ۲ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
سرکه سفید ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
طرز تهیه کباب بره
ابتدا گوشت را بشویید و پس از آبکشی ب
مثل یه عروسک خوشگل توی رختخوابت خوابیدی، دز آغوش کشیدنت برای من به عجیب ترین و شیرین ترین در آغوش کشیدن ها تبدیل شده.
عشق من به تو، عطیه ای الهی به من و توست
به من از حیث اینکه فرصت مادری کردن و رشد در این عرصه رو پیدا میکنم با اون
و به تو از این حیث که طفلی هستی که مهرت با گوشت و خونت مادرت عجین شده، جوری که بی منت به پست ترین کار های تو تن میده و بالیدن تو از خوشی خودش براش شیرین تره، و در طفولیت تو رو مورد رحمت قرار داده
زحمتی شبیه آنچه نزد خدا ه
پیراشکی گوشت از آن دسته غذاهایی است که می‌توان آن را به‌عنوان میان‌وعده، پیش‌غذا یا شام سبک مصرف کرد.



پیراشکی‌ها انواع مختلفی دارند. یکی از خوش‌مزه‌ترین و پرطرفدارترین آن‌ها، پیراشکی گوشت است. این غذا را در مهمانی‌های خود درست کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده: 350 گرم
پیاز: یک عدد
گوجه‌فرنگی: سه عدد
فلفل‌دلمه‌ای قرمز: 2 عدد
زیتون: نصف پیمانه
پودر سیر: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
پودر آویشن: یک قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل به م
خورشت کنگر یکی از خورشت‌های سنتی ایرانی است که به‌عنوان یک خورشت فصلی شناخته می‌شود.



خورشت کنگر علاوه بر طعم و عطر خوبی که دارد، برای بدن هم مفید است. کنگر خواص ارزشمندی مانند تقویت قلب، اشتهاآوری، تقویت دستگاه گوارش و کمک به هضم آسان غذا دارد.
خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می‌شود. ولی می‌توان آن را با گوشت مرغ یا بوقلمون هم تهیه کرد. البته  این خورشت خوش‌مزه را می‌توان بدون گوشت و به‌صورت کاملاً گیاهی هم درست کرد.
مواد
فکر میکنم یه ماه پیش بود که اتفاقی با عمه رفتیم به یه جلسه از انجمن گیاه خواری،به نظرم جالب میومد و هرکدوم از ادمایی که اونجا بودن کلی راجب تجربه هاشون و کتاب هایی که خوندن حرف زدن بعضیاشون نزدیک به 6 سال گیاه خوار بودن و لب به گوشت و هر چیز حیوانی دیگه نزده بودن،البته باید بگم اونقدر روم تاثیر گذاشت که بلافاصله بعد از رسیدن به خونه فکر سرخ کردن مرغ به سرم زده بود،واقعا برام عجیب بود که چرا اینقدر گرسنه ام شده و معده م اینگاری که ترسیده باشه ال
غذای نیمه آماده که با نامهای دیگری مانند غذای آماده پخت، غذای یخ زده، غذای منجمد و غذای مایکروفری هم شناخته می‌شود یکوعده غذایی بسته‌بندی شده منجمد یا سرد است که معمولاً به اندازه مناسب برای یک نفر تهیه می‌شود. غذای نیمه آماده نیمه پخته است و نیاز به آماده سازی و طبخ اندک یا گرم کردن تنها دارد. در ایالات متحده غذای نیمه آماده معمولاً شامل یک برش از گوشت (معمولا گوشت گاو یا مرغ)، سبزیحات مانند نخود فرنگی، هویج، ذرت یا سیب زمینیو گاهی اوقا
درد دل ما به درد هیچ کس نمیخوره واسه این میام اینجا.
راستش اهل درد دل کردن هم نیستم  شاید به همین خاطره ک به کسی چیزی نمیگم جز روزمرگی ها هوا خوب شده ها اخ اخ دیدی چقدر وسایل گرون شده .گوشت رو دیدی قیمتش چقد زیاد شد .اخی  چقدر زمونه ی بدی شده .خسته شدم از شب وروز های تکراری از زندگی بی هدف ازبی برنامگی از بی ایمانی جدی از این اخری بیشتر خسته شدم من مسلمانم اما ایمانم .ایمان ندارم جدی میگم ازخودم بیزارم که چی بشه دارم زندگی میکنم و بی برنامه جلو
اگر به دنبال یک غذای خوش‌مزه و فوری با مرغ هستید، توصیۀ ما استیک مرغ است.


استیک مرغ یکی از استیک‌های بسیار خوش‌مزه و لذیذ است که به‌عنوان یک غذای بین‌المللی شناخته می‌شود. چون استیک‌ها با گوشت یک تکه و لخم تهیه می‌شوند، استیک مرغ هم به همین صورت طبخ می‌شود.
استیک مرغ از نظر ظاهری شباهت زیادی به شنیسل مرغ دارد. این غذا خیلی فوری آماده می‌شود و به همین دلیل یک غذای فست‌فودی است.
راحت‌ترین روش برای پخت استیک مرغ، سرخ کردن آن در تابه اس
در طول این سال ها  وقتی مامان بعد از نبرد یک تنه با کار خانه کم می آورد و در رخت خواب می افتاد و ما هم گیج و سرگردان دنبال زودپز و هاون و ادویه و گوشت خورشتی و سبزی سوپ و آش و. می گشتیم و هر ثانیه دعا می کردیم مامان زودتر خوب شود تا از این اوضاع داغان و شلم شوربا نجات پیدا کنیم.دقیقا همان لحظه ها با هم تصمیم می گرفتیم که از این به بعد هر کدام گوشه ی کاری را بگیریم تا به آن اوضاع نیفتیم.دو سه روز اول خوب پیش می رفت و بعد دوباره و دوباره  از زیر کار در
توی خونه ما ( خونه مامانمو میگم ) آبگوشت اینجوری طبخ میشه که گوشت و مقادیری دنبه میریزن توی قابلمه وقتی دنبه پخت مامانم درش میاره میکوبدش دوباره میریزدش توی آبگوشت! در جریان لوس بازی های غذایی من هستید دیگه ؟ من یا آبگوشت نمیخوردم یا یه صافی یا حتی چایی صاف کن (!) با خودم میبردم سر سفره بعد سر فرصت میرفتم کنار قابلمه آبگوشت و کمی آبِ آبگوشت یا اون توری واسه خودم صاف میکردم و میومدم ^_^بعد من فکر میکردم طبیعیش اینجوریه که این دنبه ها توی آبگوشت با
دکتر سید موید علویان با اشاره به نقش تغذیه در درمان کبد چرب، گفت: با کنترل عوامل زمینه‌ای ایجاد کننده کبد چرب از قبیل اضافه وزن و چاقی، دیابت قندی، چربی خون بالا و. می‌توان از شدت بیماری کبد چرب کاست. بر همین اساس نقش تغذیه حائز اهمیت است. البته تجویز رژیم‌های غذایی به این بیماران باید از سوی متخصص تغذیه انجام شود و به شرایط بیمار و اختلالات زمینه‌ای او نیز توجه شود.وی با بیان اینکه رعایت یک رژیم غذایی صحیح در روند درمان کبد چرب حائز اهمیت
دلم می‌خواد بنویسم، از همه چیز.از این که دوس دارم رانندگی یاد بگیرم، از این که امروز سر مراسم بله‌برون حمید، یه تکه از گوشت مرغ رو داشتم می‌جویدم و هی می‌جویدم و هی می‌خواستم قورت بدم و نمی‌شد و صبا کنارم نشسته بود و جفتمون نشسته بودیم به در درون گریستن، که در این موقعیت خطیر باید چه کنیم، آخرش بعد از یه ربع تلاش، بالاخره رها شدم ازش. از این که با صبا Mary Poppins Returns رو دیدم و در کمال حیرتم خسته‌کننده بود، از این که تازه الان دیدم ساعت ۱:۵۰ است
یکی دو روز دیگه بر میگردم اونور .هم میرم پیش یلدا و مرگ باباشو تسلیت میگم.هم پرستو رو میبینم .هم چن تا کتاب درسی بلند میکنم میارم اینجا بخونم نمیدونم میتونم یا ن .نمیدونم میخوام یا ن .هیچی نمیدونم .دو روز پیش تولد دلارا بود و جوجه ی من یه سال بزرگ تر شد :)جوجهبدون که حتی اگه پدر و مادر روانیت گوشت به تنم نذارن حتی اگه تیکه تیکم کنن حتی اگه شبو روز نفرینم کنن :)بازم خواهرت پشتته :)همیشه اجیو داری .تا وقتی زندس حواسش بت هس .مهم نیس چن سالته 
خواص و مضرات ترب سیاه
ترب سیاه یک گیاه مفید برای سلامتی می باشد که بومی کشورهای آسیا و اروپایی است ، ترب اسپانیایی بسیار معروف می باشد. دلیل اینکه به این گیاه ترب سیاه می گویند آن است که رنگ آن سیاه یا بنفش مایل به سیاه است. گوشت این گیاه سفید رنگ است.
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات ترب سیاه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص ترب سیاه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی ه
امروز رفتیم یکی از رستورانای مثلا درجه یک. از ظهر تا حالا که ۱۲ شبه این غذاهه مونده سر دلم
تازه دو بارم رفتم دسشویی
جرات نمیکنم خیلی چیزی جلو مامان اینا بگم
هر چند از عرق نعنا و نبات خوردنام میفهمن
چین این رستورانا آخه عوضیا
هیچی دیگه هی عرق نعنا میخورم
تازه شامم نخوردم
بابت حرکت زشت دیروز اون نارفیق امروز ما صد و خورده ای پیاده شدیم تا حالمونو خوب کنیم
ولی روز خوبی بود 
صبونه خوبی زدیم بر بدن و بعد از یه استراحت کوچولو نهار رفتیم یه جای باکلا
همانطور که می دانید برای راه اندازی هر کسب و کاری ابتدا باید وسایل و تجهیزات آن کسب و کار را فراهم کرد کسب و کارهای صنعتی نیز از این قاعده مستثنی نیستند برخی از این تجهیزات عبارتند از چرخ گوشت آشپزخانه صنعتی  و نیمه صنعتی که برای راه اندازی آشپزخانه های صنعتی مورد نیاز هستند، دستگاه های آب گوجه گیری، آبلیموه گیری و آبغوره گیری که در انواع مختلف در بازار به فروش می رسند. در ادامه ی مطلب به بررسی هر یک از لوازم و تجهیزات لازم برای راه ان
یادمه وقتی پسرم نوزاد بود دعوایی کردم و خیلی دلم میخواست با پسرم درباره اش صحبت کنم تا سبک بشم. ولی میدونستم این کار روحی هست و گذاشتن بار به این سنگینی که خودم تحملش رو ندارم، رو شونه های ظریف اون طفل لطیف اشتباه جبران ناپذیری هست. خلاصه با اینکه میدونستم تو نوزادی متوجه حرف های من هم نخواهد شد، کار درست رو انجام دادم و از همون روزهای اول مشکلات رو به عشق کوچکم منتقل نکردم.
چندی پیش متوجه شدم برنا حتی اگه به ظاهر مشغول کاری هست، تک تک کل
دستگاه حلیم کوب صنعتی دستگاه همزن حلیم گوشت کوب حلیم 09128599078

دستگاه حلیم کوب صنعتی جهت کوبیدن و صاف حلیم و بادمجانیک وسیله کاربردی برای آماده سازی حلیم گندم یا بادمجان بصورت صنعتیمورد استفاده در رستوران ها و طباخی ها و حلیم فروشی ها جهت بالا بردن سرعت العمل در آماده سازی حلیمجهت کوبیدن و له کردن حلیم گندم یا بادمجان و گوشت داخل حلیماسکلت دستگاه ساخته شده از پروفیل آهن روکش رنگ استاتیک کوره ای سایز 3*3 سانتی مترقرار گیری موتور در بالای دستگ
"سکوت را بر هم مزن.
نتیجه فریادها، 
پژواکی ست که نهایتا به خودت برمیگردد.
در سکوت اما،
قادر به شنیدن اسرار خواهی بود."
امروز توی باغ یه بچه گربه خیلی کوچولو پیدا کرده بودیم که فکر نکنم بیشتر از چند روز سن داشت چون گوشت نمی خورد ولی وقتی یه پاکت کوچیک شیر رو دم دهنش گذاشتم خیلی خوشحال شد و همه ش رو خورد. کلی به سرو گوشش دست کشیدم و وقتی کار می کردم همش بین پاهام با هر چیزی که اطرافش بود بازی می کرد. دوست داشتم با خودم بیارمش خونه ولی خب هم اجازه آور
خواص و مضرات ترب سیاه
ترب سیاه یک گیاه مفید برای سلامتی می باشد که بومی کشورهای آسیا و اروپایی است ، ترب اسپانیایی بسیار معروف می باشد. دلیل اینکه به این گیاه ترب سیاه می گویند آن است که رنگ آن سیاه یا بنفش مایل به سیاه است. گوشت این گیاه سفید رنگ است.
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات ترب سیاه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص ترب سیاه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی هم
یه وقتی حلیم با گوشت بوقلمون بود و حاصلِ پختن تا له شدن و قوام اومدن گندم‌ها. یه وقتی کوبیده غذای اعیونی بود و با گوشت و دمبهء درجه یک، که هرجایی هم نبود. یه وقتی توت‌فرنگیا نه خیلی درشت بودن نه ریز، اما عین ادکلن‌های اصل، عطرشون تمام اتاقو می‌گرفت. وقتی همه‌چیز کم‌کم عوض شد، وقتب دیگه حلیم‌ها شدن با آرد و گوشتِ مرغ، وقتی خبر رسید کبابی‌ها زیاد شدن و گوشت‌ها گرون، و حالا دیگه گوشتِ خیلی چیزا رو می‌شه تو کوبیده پیدا کرد، وقتی توت‌فرنگیا
مواد لازم برای تهیه کلم پلو برای 4 نفر
برنج                                  3 پیمانه
گوشت چرخ کرده                  400 گرم
کلم خرد شده                     یک عدد کوچک
پیاز خرد شده                      یک عدد متوسط
نمک و ادویه                        به میزان لازم
روغن                                برای سرخ کردن
رب گوجه فرنگی                   2 قاشق غذاخوری

ادامه مطلب
سارا هم رفت بیرون و
با طعنه به فیلیسیتی گفت)):مثلا الان کشف کردید
که اگر روی ارتفاع باشه کار می کند؟به همین خیال باش.))
سارا زبان درازی کرد
و رفت.سیسیلی و فیلیسیتی امتحان کردند,ولی دیدند باز هم همان طور است.به داخل کلبه
برگشتند.آن ها درحال غذا خوردن بودند و پدرومادرشان درجست وجوی آن ها ؛هلیکوپتر،آن
منطقه هایی که ممکن بود آن ها آنجا باشند را گشت،اما اثری از آن ها نبود.در آن
کلبه یک نقشه به دیوار زده بود که تاکنون آن ها متوجه اش نشده بودند.سارا نا
صبح شده کوچولوبیدارشوکوچولو.فائزه کوچولونگاه به ساعت انداخت وگفت حتما بایدبروم مدرسه.حتمابایدبایک مشت احمق تومهدکودک بازی کنم.مامان نمیخواهم بایک مشت احمق حرف بزنم.دلم نمیخوادبدم میادازمربی مهدکودک واون دوست نفهمش فقط دنبال یاددادن این هست که بچه هااین رنگ چیه بچه هابااین اسباب بازیهاچه چیزهایی میتوانیدبسازید.اصلادلم نمیخوادریخت نحس اون مربی نفهم راببینم.
مادرفائزه کوچولوگفت نمیفهمم چراازهمه آدمهابدت میادولی این رامیدانم که اگرم
  طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزیپیشتر آموزش طرز تهیه انواع دلمه را قرار داده ایم که چنانچه تمایل دارید می توانید هرکدام از آنها را به طور مجزا مشاهده نمایید. همچون دلمه کوکتل نیز از این دست می باشند. در ابتدا توجه کنید که همه موادی که برای درست کردن این غذا است را تهیه کنید تا هنگام پخت به مشکل نخورید.


ادامه مطلب
مواد لازم
بادمجان متوسط : 10 عدد
روغن : 2 قاشق سوپ خوری
آب انار ترش : 1 فنجان
نمک : به مقدار لازم
طرز تهیه 
بادمجان را روی آتش کباب کرده و پوست بگیرید .
سپس با گوشت کوب آن را له کنید .
در یک تاوه مقداری روغن ریخته و بادمجان له شده را سرخ کنید .
سپس آب انار و نمک را اضافه کرده 
و نیم ساعت روی آتش ملایم بپزید .
برای طرز تهیه دیگر غذاهای محلی کلیک کنید
کباب بختیاری ترکیبی از گوشت فیلۀ مرغ و گوسفند یا گوساله است که برخلاف کباب کوبیده نیازی به چرخ کردن ندارد و راحت‌تر تهیه می‌شود. 



کباب بختیاری یکی از اصیل‌ترین کباب‌های ایرانی است که راحت تهیه می‌شود و بسیار خوش‌خوراک و خوش‌طعم است.
جالب است بدانید کباب بختیاری غذای مورد علاقۀ بسیاری از جهانگردانی است که به ایران، مخصوصاً چهارمحال‌ و بختیاری سفر می‌کنند. این کباب در مناطق مختلف با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود.
مواد لازم:
کره: ۵۰
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
فلفل دلمه ای شکم پر
امروز قصد معرفی یکی از خوراک ها و غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی را داریم. فلفل دلمه ای شکم پر که به دلمه فلفل دلمه ای شبیه است یکی از غذاهای مجلسی خوشمزه است. این غذای خوشمزه و شیک را میتوانید در بسیاری از مجلس ها
و مهمانی هایتان به شکل پیش غذا و غذای اصلی سرو کنید. این غذای خوشمزه علاوه بر طعم فوق العاده ، به خاطر داشتن فلفل دلمه ای خواص فراوانی دارد. اگر دوست دارید خوابی عمیق و با کیفیت داشته باش
طرز تهیه پیش غذا 
مواد لازم برای دیپ اسفناج خامه ای
سس مایونز نصف لیوان
خامه ترش 1 لیوان
پودر سوپ آماده 1 بسته
اسفناج خرد شده پخته نصف لیوان
فندق خرد شده 1 لیوان
نان تست 10 عدد
 مواد لازم برای پاستا صدفی مرغ و اسفناج
پاستا صدفی حدود 18 عدد یا 450 گرم
پنیر ریکوتا 400 گرم
پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان
تخم مرغ 1 عدد
اسفناج درشت خرد شده 2 فنجان
مرغ پخته و خرد شده 1 فنجان
پنیر پیتزا 2 فنجان
سس مارینارا 3 فنجان
اطلاعات مواد مغذی
570 کالری
28 گرم چربی
48 گرم کربوهی
ته چین گوشت در بین غذاهای ایرانی به‌خاطر شکل و فرم زیبایی که دارد، مناسب مهمانی‌های رسمی است. 

ته چین انواع مختلفی دارد و اغلب این غذا را با مرغ می‌شناسند. این غذا باب دندان افراد خوش‌اشتها است که هر کس بنا به سلیقه می‌تواند نوع جدیدی از آن را درست کند. ته چین گوشت یکی از انواع ته چین است که خیلی راحت و بی دردسر آماده می‌شود و طعم و ظاهر خوبی دارد.
مواد لازم:
پیاز: یک عدد
مغز ران گوسفند: 400 گرم
برنج: 3 پیمانه
تخم‌مرغ: 3 عدد
ماست چکیده: 300 گرم
خورش گل کلم یکی از انواع خورش های ایرانی است که طرفداران خاص خودش را
دارد. در بعضی از شهرها به خورش گل کلم غوره و آلو خورشتی هم اضافه می
کنند. شما می توانید در فصل پاییز که گل کلم تازه در بازار موجود است این
خورش خوشمزه را تهیه کنید.
ادامه مطلب
تاثیر سیل 98 بر روی دام
the effect of the 1398 flood on livestock

متاسفانه به علت سیل‌های پی در پی و زیان بار اخیر علاوه بر تخریب منازل و وسایل نقیله هم وطنان عزیزمون آسیب جدی و وسیعی به دام و طیور در مناطق سیل زده وارد شده. علاوه بر نابودی و از بین رفتن دام زنده و گوسفند زنده ماندن لاشه حیوانات در میان رسوبات سیل باعث خطرات جدی ای در آینده خواهد شد. و حتی تاثیر مستقیمی هم چنان در این روند افزایشی قیمت گوشت گوسفند و قیمت گوسفند و دام زنده خواهد داشت.

آمار تلفات
در فهرست جانشینی اندازه گیری دقیق کالری مورد نظر است. به همین دلیل در فهرست جانشینی غذاهای مشابه از نظر میزان کالری در یک گروه قرار می گیرند، مثلاً گوشت را به 4 زیرگروه و یا گروه شیر را به 3 زیر گروه تقسیم می کنند.
جهت مطالعه بیشتر فایل pdf زیر را دانلود کنید.
 
کتلت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که پرطرفدار است و معمولاً همۀ اعضای خانواده آن را دوست دارند.



درست کردن کتلت وقت‌گیر است و ریخت‌وپاش زیاد دارد. اما وقتی بوی آن در خانه می‌پیچد، خستگی آدم درمی‌رود.
در این مطلب به طرز تهیۀ کتلت و نکاتی برای طعم بهتر آن پرداخته‌ایم.
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده: 300 گرم
سیب‌زمینی: 4 عدد
تخم‌مرغ: 2 عدد
پیاز: یک عدد
آرد سوخاری به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
پیاز را رندۀ ریز کرده و آب آ
خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این
خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در
تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر
بامیه است.
ادامه مطلب
امیر المؤمنین فرمودند روزی من و فاطمه خدمت رسول خدا مشرف شدیم و پیامبر را در حالی دیدم که به شدت گریه می کرد.
❓گفتم: ای رسول خدا که جانم به فدای تو باد! سبب گریه ی شما چیست؟ آقا رسول الله فرمودند: ای علی! شبی که مرا به آسمان بردند، نی از امتم را در عذاب شدیدی مشاهده کردم. جایگاه آنها برایم ناخوش آمد دلیل گریه ی من به خاطر دیدن شدت عذاب آنها بود.
1. زنی را دیدم که از موهایش آویزان بود در حالی که مغز سرش می جوشید. 2. و زنی را دیدم که به زبانش آویزان
یکی از مهمترین مواردی که باید به آن اهمیت داد مبحث بهداشت دام هاست . با رعایت بهداشت دام ها علاوه بر آن که می توانیم گوشت سالم و بهداشتی در بین مردم توزیع نماییم می توان از تلفات و مرگ و میر دام ها جلوگیری نمود .
اگر بتوانیم امور بهداشتی دام ها را به خوبی رعایت کنیم می توانیم به سلامت فرد و جامعه را هم کمک کنیم زیرا طبق زنجیره غذایی همه این ها به هم وابسته هستند .
هر چه محل نگهداری دام ها تمیزتر باشد و مرتب تحت نظر دامپزشکان معاینه شوند در این صور
با امعان نظر ، دست چپش را ، تا ساعد، از بازو جدا کرد. اره را ، روی دستش ، به سمت غرب و شرق خانه ای می کشید که حالااز دیشب ؛ کاملا خالی بود. تمام اسباب اساسیه خانه، به جز یخچال را با وانت به سمساریِ خیابان کناری فروخته بود و با پولش تمام دیوار ها و سقف ها را سفید زده بود و سرامیک های سفید انداخته بود کف خانه. یخچال را خالی کرده بود و خوردنی ها را ریخته بود سطل آشغال. سطل آشغال را هم یک سره گذاشته بود دم در. حالا در تمام خانه سفیدی محض چشم را می زد. دستش
طرز پخت  قورمه سبزی غذای اصیل ایرانی
قورمه سبزی غذای که به جرات می توان گفت بیشتر مردم ایران آن را دوست دارند و در بین مردم طوری جا افتاده است که هر زنی که بتواند قورمه سبزی را به خوبی بپزد یک آشپز کامل و ماهر است . یعنی به عبارتی این غذا نقطه سنجش مهارت آشپزی بانوان ایرانی است . جالب است بدانید که در تمام دنیا نیز اصلالت لیران غذا را منتسب به ایرانی ها می دانند.قورمه سبزی
تاریخچه قرمه سبزی
قورمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل
امروزه با افزایش آمار طرفداران دندانپزشکی زیبایی و ترمیمی، بسیاری از بیماران خواهان انجام این نوع درمان های ترمیمی مثل کامپوزیت یا روکش هستند اما گاهی اوقات پس از انجام این درمان ها متوجه می شوند که دندان هایشان نیاز به ارتودنسی دارد  و نمی دانند که آیا امکان انجام ارتودنسی روی دندان های ایمپلنت شده یا دارای روکش، کامپوزیت و پرکردگی وجود دارد یا خیر؟در پاسخ به این افراد باید گفت بله کاملا امکان پذیر است. با اینکه ممکن است اینگونه ارتو
از صبح بشور و بساب و بشور و بساب و بشور و بساب داشتم. انصافا بعدش انگار روح آدم تازه میشه :)
مامان هم پلومرغ پختن، با فقط سینه‌ی مرغ. شیرینی هم آوردن، برای تولد حجت؛ اختصاصی توش نارنجک هم بود. امروز به سن قانونی رسید =)
بعد همین بچه، سر سفره میگه این گوشت چیه؟ یه جای جدید مرغه؟
تا به این سن رسیده فقط ران خورده فک کنم. اصلا تقصیر مامانه که پسراشو انقدر لوس می‌کنه که همیشه هرچی می‌خوان بهشون میده!
+ یعنی هیچ‌وقت سینه‌ی مرغ ندیده این بچه؟ :|
+ یعنی و
⁉️چرا پس انداز کنیم؟ چرا به جای خوشگذرانی در امروز باید به فکر فرداها باشیم؟1 – حادثه خبر نمی کندانسان از پوست، گوشت، استخوان، خون و اندکی احساسات تشکیل شده و از قدیم به حق گفته اند که حادثه هیچ وقت خبر نمی کند.با هزینه ای سرسام آور بخش بهداشت و در مان که این روز ها سر به فلک می کشد و بیمه هایی که به گفته بسیاری از صاحب نظران جنبه تزئینی دارند اگر پس انداز نداشته باشیم کلاهمان پس معرکه خواهد بود.2 – مرگبه این فکر کرده‌اید که اگر خدای ناکرده ر
درحالی، به تازگی فروشندگان گوشت وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی را گرفته اند، بسیاری در این بابت که از زمان ریاست سید ابراهیم رییسی، این اتفاقات افتاده تا جایی که حتی بزرگان را نیز بازداشت می کنند، اما این درحالی است که بسیاری تلاش می کنند این موضوع را طوری دیگر نشان بدهند.
رسانه های ماهواره ای و خارجی به گونه ای حرف می زنند که برای انسان جالب است، درحالی که رسانه های داخلی هم سکوت پیشه کرده اند، هرچند به ۱۴۰۰ و انتخابات آینده ۲ سال مانده ایم و با
سلام خانم های خانه دار. می دونم داریم به ماه مبارک رمضان نزدیک میشیم و همگی به دنبال تهیه یه لیست غذایی خوشمزه و مقوی برای مهمانی و افطاری دادن هستید. اما تا حالا فکر کرده بودبد که می تونید خودتون حلیم برای این ماه درست کنید. یه حلیم خوشمزه و کشدار!
عجله کنید و با من همراه باشید برای طرز تهیه یه حلیم کشدار و خوشمزه 
طرز تهیه حلیم با گوشت بوقلمون:
شما برای تهیه حلیم کشدار و خوشمزه که معمولاً در رستوران‌ها بدین گونه سرو می‌شود به مواد زیر
یکی از فیلم هایی که نفس را در سینه هر بیننده ای حبس می کند فیلم the descent است. این فیلم سینمایی که تا کنون دو قسمت از آن ساخته شده به طرز عجیبی با روح و روان بیننده بازی می کند. داستان در مورد چند زن ماجراجو است که تصمیم میگیرند آخر هفته را در غاری بگذرانند که تا کنون کسی کشفش نکرده.
این غار به اعماق زمین راه دارد و چندین ورودی و معابر زیادی دارد. پس از کمی گشت و گذار متوجه می شوند که آنها در غار تنها نیستند و موجوداتی انسان نما نیز در زیر زمین زندگی م
گوسفند زنده از حیواناتی است که به دست انسان اهلی شده است . دامداران گوسفندان را برای استفاده از پشمشان ، گوشتشان و  . پرورش می دهند .
بسیاری از افراد نمی دانند که باید برای تهیه گوسفند زنده از کجا اقدام نمایند . در ابتدا باید توجه نمایید که محلی که دام در آن جا نگهداری می شود بهداشتی و تمیز باشد . 
دام زنده را از مراکزی خریداری نمایید که دام های خود را به روش ارگانیک پرورش می دهند و برای رشد دام ها از هیچ گونه داروی هورمنی استفاده نمی کند .
در زم
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ
قورمه سبزی از خورش های معروف و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به دلیل همین محبوبیت با مواد و روش های متنوعی طبخ می شود. از پرطرفدارترین انواع قورمه سبزی می توان به قورمه سبزی با مرغ و قورمه سبزی گیلانی اشاره کرد.
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی ایرانی می توانید برای ۵ نفر خورش قورمه سبزی با مرغ تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش قورمه سبزی با مرغ تهیه
درمان دیابت

یک فرد مبتلا به دیابت هنوز می‌تواند غذاهایی را بخورد که از آن‌ها لذت می‌برند .
توصیه یک پزشک یا رژیم غذایی را دنبال کنید , برنامه غذایی متفاوتی بخورید که شامل غذاهایی از همه گروه‌ها باشد و به مقادیر توصیه‌شده پایبند باشد .
برخی افراد مبتلا به دیابت باید هر روز همزمان غذا بخورند , در حالی که برخی دیگر انعطاف‌پذیری بیشتری در زمان ارائه غذا دارند . اندازه سهم نیز در افراد مبتلا به دیابت بسیار مهم است . با یک رژیم غذایی در مورد بهتر
سلام در این مطلب همراه باشید با عکس نوشته زیبا با نام فرهود که معنی آن (تلفظ: farhud) (عربی) کودک پر گوشت و خوب صورت، مرد درشت اندام - پرهود، فی که رنگ آن به علت حرارت دگرگون شد است می باشد جملات تصویری و متن دار زیبا و جدید اسم فرهود مناسب برای پروفایل و یا لوگو در تلگرام، انواع مختلف مدل ها و طرح های قشنگ مناسب برای پروفایل و یا لوگو در تلگرام را میتوانید با کیفیت عالی و بالا دانلود نمایید.
ادامه مطلب
خورشت ریواس یکی از خورشت‌های ایرانی و خوش‌مزه است که با ساقۀ ترش ریواس درست می‌شود. 



خورشت ریواس خورشت خوش‌طعم و پر خاصیتی است که با گوشت قرمه و نعناع و جعفری پخته می‌شود.
ریواس یکی از سبزی‌های کوهی مخصوص فصل بهار و تابستان است که به‌ صورت طبیعی رشد می‌کند و نیاز به آبیاری ندارد. این سبزی، ساقه‌ای ترش، آبدار و پرخاصیت دارد.
از ساقۀ ریواس برای تهیۀ خورشت، شربت، مربا، ترشی، تارت، کیک، کمپوت، مارمالاد، انواع نوشیدنی‌ها و … استفاده م
عکس آقای خامنه ای

تبلیغات

آخرین مطالب